Veganuary è una sfida di un mese sul mangiare vegano. Ma come puoi esplorare nuovi paesi e mangiare ancora vegano? La risposta sta in un camper. Un camper ti dà un sacco di spazio per imballare la tua dispensa con gli elementi essenziali e ti permette di cucinare da qualsiasi luogo
Cosa portarsi?
Gli essenziali:
Si consiglia di portare le spezie, gli oli e gli articoli di dispensa di base preferiti durante il viaggio. Ci sono due motivi principali per cui dovresti mettere in valigia il necessario. In primo luogo, ti fa risparmiare tempo in quanto non è necessario fare shopping ogni giorno. In secondo luogo, una dispensa ben fornita significa che il buon cibo è sempre a pochi minuti di distanza.
Cosa mangiare in camper?
Colazione in camper:
La colazione è il pasto più importante della giornata. Una buona colazione ti dà l'energia per esplorare e previene quegli episodi di fame. Una colazione veloce con avena e un cucchiaio pieno del tuo burro di noci preferito. Aggiungendo alcune bacche, frutta o un po 'di cioccolato, puoi creare una colazione gustosa e nutriente. La parte migliore è che hai solo bisogno di una pentola per nutrire un esercito. Lascia che innumerevoli piatti siano un ricordo del passato.
Pranzo in camper:
Wraps sono un ottimo pranzo in quanto puoi caricarli con un sacco di verdure, proteine e cereali. Possono essere confezionati in un contenitore e mangiati caldi o freddi. La parte migliore è che puoi prepararli in anticipo e non devi fermare le tue avventure per cucinare il pranzo.
Snacks, snacks, snacks:
Se stai cercando di seguire una dieta equilibrata o desideri cibo spazzatura, ci sono molti snack vegani che puoi portare con te. I mix trail sono super convenienti, carichi di proteine e grassi e ti riempiranno fino al tuo prossimo pasto. Patatine e cioccolato fondente sono spesso vegani e ottimi per quegli snack meno sani durante il giorno. Se il tuo cuore desidera qualcosa di dolce, anche il biscotto preferito al mondo, l'Oreo, è vegano! Non c'è bisogno di fermare le tue avventure per spuntini elaborati.
Cena e Portate:
Se stai facendo un barbecue, ci sono molti sostituti della carne là fuori. Puoi cucinare finti hot dog o hamburger di carne in pochi minuti. La parte migliore? Può essere mangiato senza posate!
Se hai voglia di qualcosa di più resistente, ti consigliamo Dahl. È uno "stufato" di curry di lenticchie indiane che si prepara in meno di mezz'ora. Dahl è economico, pieno di proteine e ti riscalderà in quelle fredde notti di gennaio.
Apps che ti possono essere d'aiuto:
KptnCook
Se stai cercando ispirazione quotidiana per pasti deliziosi, KptnCook è per te. KptnCook offre 3 pasti al giorno, con istruzioni facili da seguire. I pasti sono spesso semplici da preparare e ottimi per l'utilizzo di quel piano cottura nel tuo camper.
Happy cow
Dopo una lunga giornata in giro, a volte si può essere troppo stanchi o pigri per cucinare un pasto. Per fortuna, con app come Happy Cow, puoi trovare ristoranti vegani o con opzioni vegane.
Google Lens
Google Lens consente di tradurre il testo direttamente sulla confezione tramite la funzione fotocamera. Ora è disponibile anche offline. Questo ti assicura di conoscere tutti gli ingredienti, anche se ti trovi in un paese che non parla la tua lingua.
Se stai provando Veganuary per la prima volta, mangi a base vegetale o vuoi ridurre il consumo di prodotti animali, speriamo che ora tu possa cucinare un ottimo pasto nel tuo camper. Vi auguriamo buon campeggio!
Il tuo FreewayCamper Team
Weitere Kochinspirationen findest du in unserem Blog "Kochen im Camper".
